Ton Amat és l'actual alcalde de Sant Sadurní d'Anoia, el poble que el va veure néixer. Casat i amb dues filles, és diplomat en Ciències Empresarials per la Universitat de Barcelona i treballa al departament financer d'una empresa del sector de la restauració. És fill de Joan Amat Solé, qui va ser alcalde de Sant Sadurní des de 1995 fins al 2011. Durant més de 15 anys va ser president de l'Associació Festa de la Fil·loxera. El Ton és una persona compromesa amb el poble i el territori, amant de la cultura, el món del cava i les festes populars.
L'Anna Cols és Llicenciada en Administració i Direcció d'Empreses i en Direcció Comptable a l'Empresa. És vicepresidenta i tresorera de la Federació Empresarial del Gran Penedès i fa més de 16 anys que codirigeix la seva pròpia consultoria i assessoria d’empreses. L'Anna és una dona emprenedora, sadurninenca participativa i compromesa amb el poble que l'ha vist créixer, gran amant de la lectura, de la cultura del vi i de casa nostra.
El Xavi Rodríguez va néixer a Vilanova i la Geltrú i resideix a Sant Sadurní des de l'any 98. Llicenciat en Dret, exerceix d’advocat especialitzat en dret patrimonial, administratiu i urbanístic. És l’actual regidor d'urbanisme, obres i habitatge de l’Ajuntament de Sant Sadurní. Gaudeix del temps en família i dels viatges i del contacte amb el teixit social del poble.
El Toni Romeu és llicenciat en Història Contemporània i treballa com a editor i redactor. És l’actual regidor de Patrimoni i Memòria Històrica, Educació i Normalització Lingüística i conseller de Cultura del Consell Comarcal de l’Alt Penedès. Durant molts anys ha estat membre actiu a la Colla de Geganters, l’Associació Festa de la Fil·loxera i el Centre d’Estudis Sadurninencs. Ha publicat vuit llibres, així com nombrosos articles sobre la història de Sant Sadurní i el Penedès. El Toni és un sadurninenc apassionat pels llibres i per la història.
L'Esther Piedra és graduada en Gestió Comercial, Màrqueting i Turisme. Ha desenvolupat la seva experiència laboral en el món de l'hostaleria com a directora d'hotel i en l'actualitat ocupa el càrrec de responsable comercial per Esdeveniments i Congressos a Catalunya. A l’Esther li agrada estar present en el dia a dia de Sant Sadurní i en les activitats que s’hi organitzen. Actualment, forma part de la junta de l'Ateneu Agrícola ocupant el càrrec de secretària.
La Laura Salvador és diplomada en magisteri musical per la Universitat de Barcelona, mestra d’educació musical al Col·legi Sant Josep de Sant Sadurní i actual regidora d’Esports, Escola de Música i Consum de l’Ajuntament. Durant molts anys, la Laura va ser jugadora d’hoquei patins i entrenadora en categories de formació. Actualment, és flautista de la banda de Barris, sòcia del Club Esportiu Noia i de l’Associació de la Festa de la Fil·loxera.
El Lluís Coll és Enginyer Agrònom. Treballa com a Tècnic de viticultura, agricultura ecològica i sostenibilitat en un reconegut celler penedesenc. Implicat en el Consell de Medi Ambient de Sant Sadurní i en diferents projectes d’adaptació al canvi climàtic, paisatge i territori, fomenta iniciatives per una vila verda, sostenible, adaptada al canvi climàtic i integrada en el seu entorn.
Nascuda a Barcelona, l’Àfrica Franco fa més de vint anys que resideix a Sant Sadurní. Formada com a administrativa, fa 10 anys que exerceix com a estatutària desenvolupant les funcions d'administrativa sanitària al Departament de Gestió i Serveis al Penedès rural. L’Àfrica és mare de quatre fills i participa activament en les activitats escolars i el centre educatiu dels seus fills.
L'Álvaro Torres és graduat en Mestre d'Educació Primària especialitzat en Visual i Plàstica. Va fer de la docència la seva vocació, i actualment treballa a l'Escola Vedruna de Sant Sadurní. Des de sempre, les arts plàstiques han jugat un paper essencial a la seva vida i és per això que el seu objectiu personal i professional és fer d'aquest àmbit una eina clau en el procés d'aprenentatge dels infants. A més, l'Álvaro gaudeix de l'esport i del món de les arts com els seus grans hobbies.
L’Elena Nin és Tècnic Superior en Producció d'Audiovisuals, Ràdio i Espectacles i Tècnic Superior en Gestió Comercial i Màrqueting en l'entorn enològic. Té més de 10 anys d’experiència en producció i gestió d’espectacles culturals, musicals i esdeveniments. L’Elena ha format part de l’Associació Festa de la Fil·loxera, Ràdio Sant Sadurní, Diables Se M'n Refum i com a voluntària a l'associació Qui Té A Qui?. Durant molts anys també va col·laborar i treballar a l'Ateneu Agrícola, on va realitzar la producció del documental de l'entitat amb motiu del seu centenari. Actualment, participa i és membre de la Colla Gegantera de Sant Sadurní.
El David Rodríguez és Analista informàtic en una de les principals empreses automobilístiques. També ha treballat en diferents consultores del sector bancari i empresarial. Casat i pare de dos fills, és un apassionat del còmic i les arts marcials, i gaudeix del temps en família, el senderisme i la pràctica del taekwondo. Actualment, pertany als diables Se m'n Refum i és membre de la junta a l'Associació Festa de la Fil·loxera.
L’Eva Plazas és Enginyera Tècnica Agrícola i graduada en Viticultura i Enologia i en Màrqueting i Comunicació del Vi. Actualment, és directora tècnica i enòloga i forma part de diferents comissions tècniques, formatives i de tast. Principal impulsora del col·lectiu Cavawomen, l’Eva treballa per continuar donant visibilitat a les dones del món del Cava. Casada i mare de dos fills, va ser regidora de Joventut i Festes i consellera comarcal. Sadurninenca infatigable, va ser cap del Cau a l’Agrupament Escolta, animadora de grup de Joves a la parròquia de St. Sadurní i al ball dels pagesos a la Festa de la Fil·loxera.
Sadurninenc des que va néixer, el Gerard Gironès és Tècnic en Administració de Sistemes i actualment treballa en un celler de la vila. Emprenedor digital, en Gerard és l’antic cap local i conseller nacional de la JNC. Gaudeix de passar temps practicant els seus hobbies i amb amics.
Nascut a Badalona i resident a Sant Sadurní des de fa dues dècades, el Xavi Domingo és pare de dues filles. Titulat en ciències empresarials i informàtica, ha treballat en empreses vinculades a la banca, assegurances i en departaments del sector públic, i en l’actualitat treballa en una multinacional d'assegurances alemanya en la branca tecnològica. Al Xavi li agrada el contacte amb la natura, passejar i anar amb bicicleta.
Amb només 3 anys la Florinda Rodríguez va venir a viure al Molí d’en Guineu, a Sant Sadurní d’Anoia. Durant molts anys va fer de modista i de perruquera. Mare de tres filles i un fill, i àvia de 2 nets i 5 netes, la Florinda s’enorgulleix del lloc que la va veure néixer, Alhama d’Almeria, poble de raïm de taula, i també del que l'ha vist créixer, Sant Sadurní d'Anoia, poble de raïm de vi i de cava.
La Kathy Gómez va formar-se com a administratiu i auxiliar de clínica a Barcelona. Durant molts anys va exercir en diferents empreses del món dels transports, mobiliari i mudances. Després va regentar un local de restauració a la vila. La Kathy és una dona enèrgica, sadurninenca col·laborativa i compromesa amb les activitats i iniciatives del poble.
El Xavier Jarque està casat i és pare de quatre fills. És Doctor en Matemàtiques i professor permanent de la Universitat de Barcelona. Actualment, és el director de la Fundació Ferran Sunyer i Balaguer i de l'Institut de Matemàtica de la Universitat de Barcelona. Fill de Sant Cugat del Vallès, ha viscut també a Boston, Reus, Salou i finalment Sant Sadurní d’Anoia, on va arribar l'any 2014. Des de 2016 és tresorer de l'Associació de la Festa de la Fil·loxera i membre del club de "running" SansaSuaTot.
En Josep Renau va néixer a Sant Sadurní d'Anoia fa seixanta-sis anys. Jubilat d'una empresa elaboradora de Cava, on va treballar durant quaranta-cinc anys, en Josep ha col·laborat en diverses entitats de la Vila i en l’actualitat està vinculat a l'Associació de Balls Populars i a la Federació de donats de Sang. En Josep és una persona activa i responsable, aficionat a buscar i col•leccionar imatges del cava i Sant Sadurní a les xarxes.
La Gemma Carasusan va néixer a Barcelona i viu a Sant Sadurní d'Anoia des de fa vint anys. Tècnica de cures auxiliars d'infermeria, ha treballat al Ricard Fortuny i actualment a Urgències de l'hospital de Vilafranca. He estat timbalera als dimonis se m'n refum del poble i ha participat activament a diverses iniciatives a l’entorn escolar.
Sadurninenc i pare de dues filles. Diplomat en Graduat Social, ha treballat al sector bancari, al departament d’administració comercial d’un celler de Sant Sadurní, i en l’actualitat és Representant Comercial de productes per la indústria, principalment enològics. Vinculat en el món associatiu de Sant Sadurní des de sempre, ha estat membre de la Comissió de Cultura i Festes, Comissió de Barris, i Comissió de l’Associació Festa de la Fil·loxera. Amant dels esports d’aire lliure i socialitzador, el Marcel és molt comunicatiu, resolutiu, clar i directe, valors que sempre l’han acompanyat en tots els àmbits.
La Isa López és mestra d’Educació Primària, experta en Tecnologia Educativa i Competència Digital i Google Certificate. Funcionària de carrera del cos de mestres i en l’actualitat en excedència, ha desenvolupat tasques de secretaria, caps d’estudi i coordinació. La Isa ha estat lligada al món educatiu des de l’adolescència i col·labora amb l’AFA de l’escola dels seus fills. Aficionada a l’hoquei patins, esport que també practiquen els seus fills i filla, ha col·laborat amb l’hoquei Sant Josep i el CE Noia. La Isa gaudeix passant el temps lliure en família i dels moments de desconnexió, tant al mar com a la muntanya.
L’Helena Mayor va néixer a Barcelona l’any 1969 i resideix a Sant Sadurní d'Anoia des del 2002. Mare de dos fills, va estudiar a l'Escola Superior de Màrqueting i va graduar-se en màrqueting i comunicació del vi i en Viticultura, enologia i màrqueting. Durant més de vint anys, l’Helena va treballar al departament comercial d’un celler elaborador de vins i caves al Penedès. Fa una mica més d'un any va decidir canviar el seu rumb professional com a Cap de Vendes d’un petit celler a la comarca del Priorat. L’Helena és una dona activa, col·laborativa i amant de la cultura i el vi.